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文：烊慕阳
来源：中国糖果（ID：china-candy）
《中国糖果》注意到，最近以棒棒糖闻名的不二家再次在软糖品类发力，这次聚焦眼部健康，推出了叶黄素酯软糖。这一举措精准切入了一个庞大且高速增长的市场。
数据显示，中国有超过7亿近视患者和超过3.6亿干眼症患者，其中青少年近视问题尤为突出，高中生近视率高达81.2%。庞大的患者基数推动着眼健康市场持续扩容，其2020年至2025年的复合年增长率预计高达16.0%。而消费端的活力更为惊人，涵盖个护、食品等的眼健康线上消费市场近一年规模达265.4亿元，同比激增32.7%。
在强劲的需求与市场势能驱动下，叶黄素酯软糖的消费风口已然到来。
什么是叶黄素酯？解锁护眼软糖的核心密码要探究叶黄素酯软糖的走红逻辑，首先需认识其核心成分：叶黄素酯。
叶黄素酯是一种重要的类胡萝卜素，它是叶黄素的前体物质，进入人体后可在脂肪酶的作用下水解为游离叶黄素，从而发挥生理功能。
作为视网膜黄斑区的核心色素，叶黄素如同视网膜的“天然滤镜”，能够帮助过滤蓝光、减少自由基对眼部细胞的损伤，进而缓解视疲劳、保护视网膜健康，对维持正常视觉功能至关重要。
在补充途径上，叶黄素酯广泛存在于万寿菊、菠菜、南瓜等天然食材中，但通过日常饮食往往难以满足人体所需的有效剂量。然而，叶黄素本身对光、热不稳定，这对其在产品中的留存率提出了挑战。
这正是叶黄素酯的优势所在：相较于游离叶黄素，叶黄素酯的酯化结构赋予了它更卓越的稳定性和更高的生物利用度。
这一特性，恰好与软糖的加工工艺完美契合。
软糖生产需经过蒸煮、成型等涉及温度与水分的过程。叶黄素酯的稳定性确保了它在生产环节中活性成分不易降解损耗，而其在体内的缓释转化特性，则保证了功效的持续与高效。
技术上的适配，让“良药”得以摆脱传统的“苦口”形态。
于是，叶黄素酯软糖，一款既能有效补充护眼成分，又拥有糖果般愉悦体验的产品便具备了征服市场的硬核基础。
叶黄素酯软糖究竟有多受欢迎？现代社会，从学生群体的网课学习，到职场人士的办公通勤，再到银发族的手机娱乐，人们的一天被手机、电脑、平板等电子屏幕填满，“屏幕依赖”催生了普遍的“护眼焦虑”。
视疲劳、干眼症、视力下降等问题，成为横跨儿童、青年、中老年全年龄段的健康痛点。
而叶黄素酯软糖的出现，恰好为这一痛点提供了轻量化的解决方案。
在颜值经济时代，叶黄素酯软糖的走红，还离不开产品形态与包装的赋能。
（线下实拍）
市面上的叶黄素酯软糖大多采用色彩鲜艳的外观、Q弹软糯的口感，搭配小熊、水果等趣味造型，再辅以简约时尚的独立小包装，不仅吸引消费者的目光，更具备了强大的社交属性，持续刺激购买与传播。
市场的热情直接反映在品牌动作与销售数据上。
中国旺旺在财报中重点表扬的“QQ果匠软糖”，正是凭借添加叶黄素酯、益生菌等功能性成分，契合了消费者对健康零嘴的需求，成为品类升级的代表之作，一经上市便迅速赢得市场认可；
母婴赛道的新锐品牌小鹿蓝蓝，则主打天然健康牌，其叶黄素酯软糖原果汁总含量达100%，以Q弹爆浆的口感和0明胶、0色素的配方，精准击中母婴群体的消费痛点。
产品创新正呈现出明确的“功能复合化”趋势。单一成分已不足以满足需求，品牌竞相复配“护眼矩阵”。
不二家的新品主打科学配比，采用叶黄素酯与玉米黄质5:1的“黄金比例”，构建协同防护；贝欧宝强调其叶黄素与玉米黄质的“眼黄金CP”配比，并主打0糖低脂；海外品牌inne凭专利小分子叶黄素搭配独家花青素复合配方，位居淘宝叶黄素酯软糖热卖榜第一名。
赛道狂飙下的冷思考挑战与机遇并存随着大量玩家涌入，赛道在高速增长的同时，也必然步入深水区，面临一系列挑战。
随着入局企业增多，市面上的叶黄素酯软糖产品在配方、口感、形态上的差异逐渐缩小，许多品牌极容易陷入“成分内卷”的怪圈。
部分中小企业很有可能为抢占市场份额，采取低价竞争策略，不仅压缩了行业利润空间，更可能导致产品品质参差不齐，损害消费者对品类的信任。
其次是法规与宣称的边界。目前市面上多数产品以“普通食品”或“凝胶糖果”类别上市，这使得其功效宣称必须极其谨慎，无法进行明确的“缓解视疲劳”等保健功能声称。这给消费者教育带来难度，也潜藏着合规风险。
“蓝帽子”也就是保健食品审批周期长、成本高，但能解决宣称问题，成为部分品牌寻求差异化的长远选择。
最后当新鲜感褪去，产品最终需要回归真实的用户体验与科学背书。
如何通过严谨的临床试验、透明的原料溯源和真实的用户数据，建立起超越营销的深层信任，是品类可持续发展的关键。
挑战的背后，也蕴藏着巨大的未来机遇。
眼健康需求本身是多元的，未来产品可进一步细分场景：针对重度电子屏使用者的“防蓝光+防干眼”配方、针对青少年近视防控辅助的专项组合、针对夜间暗视力提升的复合方案等，深度挖掘细分痛点。
除了现有的“黄金CP”，探索与虾青素、小米草提取物、枸杞原浆等中西方特色原料的创新复配，或引入更前沿的缓释技术、包埋技术，都能创造新的价值高点。
口感上可以追求更极致的天然与美味，造型上结合IP与文化元素，包装上探索环保材料与智能互动，甚至迈向基于个人用眼数据的“个性化营养定制”，都可能开辟全新的市场蓝海。
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叶黄素酯软糖的崛起，是千亿眼健康市场需求爆发的必然结果，也是功能食品“零食化”趋势的生动缩影。
它以美味又健康的双重优势，打破了传统保健品与休闲零食的边界，为消费者提供了轻量化、场景化的护眼解决方案。
站在风口之上，叶黄素酯软糖赛道的竞争才刚刚开始。